Dziś przedstawiamy przepis na pyszną fit przekąskę, która urozmaici dietę każdego amatora zdrowego żywienia! Składniki na 16 porcji dietetycznych batoników: 1 szklanka daktyli bez pestek 1 szklanka ciepłej wody 1/3 szklanki orzechów (na przykład orzeszków ziemnych, orzechów nerkowca lub słonecznika) 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1 2/3 szklanki płatków owsianych 2/3 szklanki suszonych...
W medycynie chińskiej żywność i zioła posiadają właściwości energetyczne, które mają szczególne zdolności lecznicze. Arbuz, według TCM (tradycyjnej medycyny chińskiej), wpływa na serce, pęcherz moczowy i żołądek. Owoc ten pozbawia organizm nadmiaru ciepła i jest zimnej natury. Jak wszyscy wiemy, jest on pełen pysznego soku,...
Imbir jest jedną z najzdrowszych (i najsmaczniejszych) przypraw na świecie. Jest naładowany substancjami odżywczymi i związkami bioaktywnymi, które przynoszą ogromne korzyści dla ciała i mózgu. Oto 6 korzyści zdrowotnych z jedzenia imbiru, które są poparte badaniami naukowymi: Imbir może leczyć mdłości Imbir jest najbardziej skuteczny, w leczeniu mdłości...
W ostatnim czasie pisaliśmy o japońskiej herbacie Matcha i jej prozdrowotnych właściwościach. 7 ZALET MATCHY, CZYLI SPROSZKOWANEJ ZIELONEJ HERBATY Matcha pita w czystej postaci jest napojem spożywanym głównie w Japonii, a jej przygotowanie odbywało się niegdyś wyłącznie podczas specjalnej ceremonii. W dzisiejszych czasach, kiedy ta sproszkowana herbata...
Mimo że dużo ludzi myśli, iż jest owocem, to faktycznie jest warzywem. Rabarbar pochodzi z Azji Środkowej i znany jest w tradycjach jej kuchni od tysięcy lat. Jedne z pierwszych wzmianek o jego zastosowaniu pochodzą z Shénnóng Běncǎo Jīng, czyli księgi medycyny roślinnej legendarnego cesarza...
Każdego roku na przełomie marca i kwietnia w Polsce, przyroda budzi się do życia i nadchodzi wiosna. Wraz z nią kwitną kwiaty, od czego wzięła się nazwa miesiąca, jednak uśpione pozostaje dojrzewanie większości jadalnych części roślin, czyli warzyw. Jak wiadomo, najlepiej jest konsumować produkty sezonowe,...
