Bezglutenowa dieta stała się tak bardzo popularna, że prawie każdy większy producent posiada w swoim asortymencie przynajmniej jeden produkt bezglutenowy. Warto zaznaczyć, że bezglutenowe nie znaczy od razu zdrowe. Zacznijmy od początku. Czym jest gluten? Jęczmień, żyto i pszenżyto dla niektórych osób, są trudne do strawienia. Gluten...
Soki roślin, w tym także wielu drzew, nadają się do spożycia, dzięki świetnym walorom zdrowotnym i smakowym. Choć drzewa z pozoru są mało „soczyste”, ich pnie produkują mnóstwo soków, które zaskakują swoją słodyczą i orzeźwiającym smakiem. Sok z brzozy Sok z brzozy czyli oskoła niezmiennie cieszy się...
Witamina E to rozpuszczalna w tłuszczu witamina, która odgrywa rolę bardzo silnego przeciwutleniacza w organizmie. Pomaga również zapobiegać uszkodzeniom określonych tłuszczów, które mają kluczowe znaczenie dla zdrowia. Niedobory witaminy E zdarzają się rzadko, z wyjątkiem niemowląt lub osób z problemami wchłaniania tłuszczu, które są wspólne dla tych,...
Jeśli szukasz pysznej, zdrowej alternatywy dla filiżanki kawy, herbata z prażonego jęczmienna może być idealnym rozwiązaniem dla Ciebie. Herbata jęczmienna, czyli inaczej boricha w Korei, mugicha w Japonii i maicha w Chinach, znana jest z wędzonego zapachu i bogatego smaku. Ta herbata ziołowa stosowana jest od wieków...
Koreanki słyną ze swojej pięknej, błyszczącej cery bez zmarszczek. Sekret ich urody leży nie tylko w używanych kosmetykach, ale również w ich diecie. Jesteś tym co jesz, a twoja dieta w dużym stopniu odbija się na wyglądzie twojej cery. Pożegnaj pryszcze i zmarszczki przy pomocy 3...
Kobiety z południowej części Indii są znane z perfekcyjnej cery i mocnych, błyszczących włosów. Szczególnie interesujące są tradycyjne sposoby dbania o ich włosy i skórę, które należą do najbardziej naturalnych sposobów osiągnięcia piękna na świcie. W tym artykule przedstawiamy wam 7 indyjskich sekretów piękna: ...
Kurkuma posiada wiele cudownych właściwości odżywczych, jednak jej główny składnik aktywny potrzebuje pomocy, aby nasz organizm mógł go wchłonąć. Kurkumina, bo o niej mowa, jest żółtym pigmentem o właściwościach antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych. Oto trzy wskazówki, pomagające zoptymalizować wchłanianie kurkuminy i jak najlepiej wykorzystać jej zalety. 1....
Ostatnio przedstawiliśmy Wam przepis na pierwszą wiosenną sałatkę z orzo, orzeszkami piniowymi oraz rzodkiewką (Witamy wiosnę – przepis na wiosenną sałatkę). Dzisiaj zajmiemy się kolejną – równie smaczną i zdrową. Czas przygotowania: 30 minut Liczba porcji: 4 porcje Do sałatki będziecie potrzebować następujących składników: ½ dojrzałego awokado, pokrojonego...
W tym tygodniu przywitaliśmy wiosnę. Dzień teraz staje się dłuższy, a słońce świeci coraz częściej. W taką pogodę czujemy się naładowani energią, ale nie powinniśmy zapominać o prawidłowym odżywianiu. Postanowiliśmy przedstawić Wam pierwszy przepis na wiosenną sałatkę (sałatka ze zdjęcia powyżej), która dostarczy Waszemu organizmowi...
Różnorodność, czyli zapewnienie naszym organizmom różnych składników odżywczych, pochodzących z różnych produktów oraz równowaga, czyli dostarczanie sobie z pożywieniem takiej dawki energii, jaką jesteśmy w stanie danego dnia spożytkować – oto dwie podstawowe zasady zdrowego odżywiania, które pozwolą nam cieszyć się dobrym samopoczuciem. Każdego dnia powinniśmy...
