Niedługa historia kurkumy Kurkuma jest azjatycką rośliną, której historia uprawy i wykorzystania w wielu aspektach życia sięga ponad 2000 lat. Zyskała popularność jako jedna z podstawowych przypraw zawartych w mieszance curry. W Indiach uznaje się ją za „świętą roślinę”, cenną również ze względu na właściwości lecznicze. Używa...
Według ajurwedy kolor czerwony oznacza witalność, wigor oraz pasję. W kontekście Tradycyjnej Medycyny Indyjskiej kolor ten odpowiedzialny jest za najważniejszy organ w naszym ciele czyli serce. Częste spożywanie potraw z dużą zawartością czerwieni takich jak truskawki, arbuzy, żurawina, buraki czy granat przynoszą ogromne korzyści zdrowotne, o...
Oto krótki przewodnik po najpopularniejszych rodzajach masażu: 1) Masaż klasyczny Jest to najbardziej popularny rodzaj masażu. Techniki masażystów obejmują: długie gładkie pociągnięcia, ugniatanie oraz koliste ruchy na powierzchownych warstwach mięśni przy użyciu balsamu do masażu lub olejku. Masaż klasyczny może być bardzo łagodny i spokojny. Jeśli nigdy nie...
Matcha w dosłownym tłumaczeniu oznacza „herbatę w proszku”. Sama w sobie jest sproszkowaną zieloną herbatą organiczną, uprawianą w Japonii. Pomimo faktu, iż należy do gatunku herbat zielonych, jest jedyną w swoim rodzaju pod względem właściwości zdrowotnych i sposobu parzenia, a swoją unikalność zawdzięcza szczególnemu traktowaniu...
Akupunktura staje się coraz bardziej popularna na całym świecie. The World Federation of Acupuncture (Światowa Federacja Akupunktury) spędziła ponad 3 lata badając 202 kraje i regiony na świecie wykazując, że w 183 miejscach na świecie praktyka świadczona jest wedle klasycznej tradycji, w tym – w...
Mimo że dużo ludzi myśli, iż jest owocem, to faktycznie jest warzywem. Rabarbar pochodzi z Azji Środkowej i znany jest w tradycjach jej kuchni od tysięcy lat. Jedne z pierwszych wzmianek o jego zastosowaniu pochodzą z Shénnóng Běncǎo Jīng, czyli księgi medycyny roślinnej legendarnego cesarza...
